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Ingredienti: farina di mais, farina di grano tenero tipo “00”, noci (18%), zucchero, burro, uova, grappa, scorza di limone, vaniglia.
Consigli per l’uso: dolce rustico, casalingo e molto buono, fatto con farina di mais è ottimo in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al dopo cena, può essere accompagnato anche da un liquore. La tradizione vuole che non venga tagliato con il coltello ma spezzato con le mani.
Quantità: 260gr