FROLLINI AI FRUTTI DI BOSCO
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nascono dalla farina di grano coltivata qui nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
La farina da al frollino la sruttura.
Leggera e friabile. La montagna che si scioglie in bocca.
I frutti di bosco tritati finemente rilasciano un mix dolce e acidulo.
E' l'acidulo dei frutti che incontra la rotondità dell'olio di girasole.
La base di grano resta pulita e croccante.
E' una sorpresa ad ogni morso.
Fresco, pulito, selvatico.
Un biscotto che sa di sentiero di agosto.
Perfetti a colazione. Con lo yogurt.
Con la nostra confettura extra di mirtilli:
doppio bosco, doppia quota.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nascono dalla farina di grano coltivata qui nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
La farina da al frollino la sruttura.
Leggera e friabile. La montagna che si scioglie in bocca.
I frutti di bosco tritati finemente rilasciano un mix dolce e acidulo.
E' l'acidulo dei frutti che incontra la rotondità dell'olio di girasole.
La base di grano resta pulita e croccante.
E' una sorpresa ad ogni morso.
Fresco, pulito, selvatico.
Un biscotto che sa di sentiero di agosto.
Perfetti a colazione. Con lo yogurt.
Con la nostra confettura extra di mirtilli:
doppio bosco, doppia quota.
Selvatici perché nascono dalla Valsugana.
Freschi perché sono di montagna.
Freschi perché sono di montagna.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "00", olio di semi di girasole, zucchero, UOVA, amido di mais, frutti di bosco precanditi (2%)(fragole, mirtilli, more 60%, sciroppo di glucosio, acidificante: acido citrico-acido tartarico, succo concentrato di carota nera, aromi naturali), aroma naturale, sale. Antiossidante: estratto di rosmarino (Rosmarinus officinalis L). Agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, carbonato di magnesio.