FROLLINI AI MIRTILLI
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nascono dalla farina di grano coltivata qui nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
La farina da al frollino la sruttura.
Leggera e friabile. La montagna che si scioglie in bocca.
I mirtilli tritati finemente rilasciano una dolce e leggermente acidula.
E' l'acidulo dei mirtilli che incontra la rotondità dell'olio di girasole.
La base di grano resta pulita e croccante.
E' una sorpresa ad ogni morso.
Fresco, pulito, di quota.
Un biscotto che sa di mirtilli colti a mano.
Perfetti a colazione. Con lo yogurt.
Con la nostra confettura extra di mirtilli: doppio mirtillo, doppia Valsugana.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nascono dalla farina di grano coltivata qui nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
La farina da al frollino la sruttura.
Leggera e friabile. La montagna che si scioglie in bocca.
I mirtilli tritati finemente rilasciano una dolce e leggermente acidula.
E' l'acidulo dei mirtilli che incontra la rotondità dell'olio di girasole.
La base di grano resta pulita e croccante.
E' una sorpresa ad ogni morso.
Fresco, pulito, di quota.
Un biscotto che sa di mirtilli colti a mano.
Perfetti a colazione. Con lo yogurt.
Con la nostra confettura extra di mirtilli: doppio mirtillo, doppia Valsugana.
Puliti perché nascono dalla Valsugana.
Di quota perché sono di montagna.
Di quota perché sono di montagna.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "00", olio di semi di girasole, zucchero, UOVA, amido di mais, mirtilli semicanditi (2%)((mirtillo, zucchero, acidificante: acido citrico), sciroppo di glucosio, acidificanti (acido citrico, acido tartarico), aroma naturale, succo concentrato di carota nera), aroma naturale, sale.
Antiossidante: estratto di rosmarino (Rosmarinus officinalis L).
Agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, carbonato di magnesio.
Antiossidante: estratto di rosmarino (Rosmarinus officinalis L).
Agenti lievitanti: bicarbonato di ammonio, carbonato di magnesio.