CONFETTURA EXTRA DI MORE
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dai nostri mirtilli
Crescono in quota nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
Li raccogliamo a mano.
Solo quando sono blu, maturi e pieni di sole.
E' un dolce con una leggera nota balsamica.
Ricorda il sottobosco dopo la pioggia.
E' il gusto morbido, elegante, con carattere.
Il sole forte e notti fredde li rendono intensi.
La dolcezza del sole di montagna in un vasetto.
Perfetta sul pane di segale. Con il formaggio fresco
di malga.
Su una fetta di torta o da sola, con il cucchiaino.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dai nostri mirtilli
Crescono in quota nella nostra valle, ai piedi del Lagorai.
Li raccogliamo a mano.
Solo quando sono blu, maturi e pieni di sole.
E' un dolce con una leggera nota balsamica.
Ricorda il sottobosco dopo la pioggia.
E' il gusto morbido, elegante, con carattere.
Il sole forte e notti fredde li rendono intensi.
La dolcezza del sole di montagna in un vasetto.
Perfetta sul pane di segale. Con il formaggio fresco
di malga.
Su una fetta di torta o da sola, con il cucchiaino.
Selvatica perché nasce dalla Valsugana.
Elegante perché è essenziale.
Elegante perché è essenziale.
Ingredienti:
Mirtilli, zucchero. Antiossidante: acido ascorbico.