FOCACCIA TRENTINA CON ALBICOCCHE
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra ricetta trentina.
Con albicocche. Semplice, soffice, solare.
Lievitata qua a Bieno, ai piedi del Lagorai.
E' l'impasto della tradizione.
Farina, burro, uova, latte.
Con albicocche, morbide e succose. Profuma di luglio.
E' il Lagorai che incontra la quota e resta acidulo..
Senza glassa. Senza fronzoli.
Solo focaccia, burro e frutto. E' la merenda che sa di frutteto.
Perfetta a colazione. Con il burro di malga.
Con la nostra confettura extra di mirtilli:
albicocche + mirtillo, bosco doppio.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra ricetta trentina.
Con albicocche. Semplice, soffice, solare.
Lievitata qua a Bieno, ai piedi del Lagorai.
E' l'impasto della tradizione.
Farina, burro, uova, latte.
Con albicocche, morbide e succose. Profuma di luglio.
E' il Lagorai che incontra la quota e resta acidulo..
Senza glassa. Senza fronzoli.
Solo focaccia, burro e frutto. E' la merenda che sa di frutteto.
Perfetta a colazione. Con il burro di malga.
Con la nostra confettura extra di mirtilli:
albicocche + mirtillo, bosco doppio.
Solare perché nasce dalla Valsugana.
Quotidiana perché è di montagna.
Quotidiana perché è di montagna.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, zucchero, BURRO, UOVA, lievito di birra, lievito madre naturale (FRUMENTO), destrosio, LATTE intero in polvere, aroma naturale, aceto di vino bianco, farina di GRANO tenero maltato, sale.
Emulsionante E471.
Inclusioni: albicocche (5%)(albicocche, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), aroma naturale).
Emulsionante E471.
Inclusioni: albicocche (5%)(albicocche, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), aroma naturale).