FOCACCIA TRENTINA
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra ricetta trentina.
Semplice e tradizionale. Come si faceva nelle case della nostra valle.
Lievitata qua a Bieno, ai piedi del Lagorai.
Farina, burro, uova, latte.
E' la montagna che diventa focaccia.
Soffice, leggera, profumata.
Senza canditi. Senza cioccolato. Solo il gusto del grano e del burro.
E' la focaccia della domenica. Della colazione. Del ricordo.
Perfetta con il burro. Con la nostra confettura extra.
Con il miele di castagno. Perché il semplice chiama il forte.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra ricetta trentina.
Semplice e tradizionale. Come si faceva nelle case della nostra valle.
Lievitata qua a Bieno, ai piedi del Lagorai.
Farina, burro, uova, latte.
E' la montagna che diventa focaccia.
Soffice, leggera, profumata.
Senza canditi. Senza cioccolato. Solo il gusto del grano e del burro.
E' la focaccia della domenica. Della colazione. Del ricordo.
Perfetta con il burro. Con la nostra confettura extra.
Con il miele di castagno. Perché il semplice chiama il forte.
Semplice perché nasce dalla Valsugana.
Tradizionale perché è di montagna.
Tradizionale perché è di montagna.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, zucchero, BURRO, UOVA, lievito di birra, lievito madre naturale (FRUMENTO), destrosio, LATTE intero in polvere, aroma naturale, aceto di vino bianco, farina di GRANO tenero maltato, sale. Emulsionante E471.