AMARENE PRECANDITE E CIOCCOLATO BIANCO
PANETTONE ARTIGIANALE ZIRCONE
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra passione per i grandi lievitati.
Lievitata qui a Bieno, ai piedi del Lagorai.
E' la lunga lievitazione che fa la differenza.
Impasto soffice, ricco di burro e tuorlo.
E' l'aria di montagna che lo rende leggero.
Le amarene precandite rilasciano una nota dolce e leggermente acidula.
E' la frutta matura che incontra la quota.
Il cioccolato bianco si scioglie in forno.
Crea un cuore morbido e setoso. Sorprende al morso.
Nobile, goloso, elegante.
E' il panettone che sa di ciliegie e di Natale antico.
Perfetto in ogni momento. Con il Vino Santo trentino.
BIENO, VALSUGANA - 850 M S.L.M.
Nasce dalla nostra passione per i grandi lievitati.
Lievitata qui a Bieno, ai piedi del Lagorai.
E' la lunga lievitazione che fa la differenza.
Impasto soffice, ricco di burro e tuorlo.
E' l'aria di montagna che lo rende leggero.
Le amarene precandite rilasciano una nota dolce e leggermente acidula.
E' la frutta matura che incontra la quota.
Il cioccolato bianco si scioglie in forno.
Crea un cuore morbido e setoso. Sorprende al morso.
Nobile, goloso, elegante.
E' il panettone che sa di ciliegie e di Natale antico.
Perfetto in ogni momento. Con il Vino Santo trentino.
Antico perché nasce dalla Valsugana.
Elegante perché è di montagna.
Elegante perché è di montagna.
Ingredienti:
farina di GRANO tenero tipo "0", BURRO, tuorlo d'UOVO, zucchero, LATTE (reidratato), fruttosio, lievito madre naturale (FRUMENTO), emulsionante E471, sale, aromi, aroma naturale.
Inclusioni: amarene precandite 11% (amarene, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), succo di amarena da concentrato, succo concentrato di carota nera, aroma naturale, cioccolato bianco 4,5% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), estratto naturale di vaniglia.
Inclusioni: amarene precandite 11% (amarene, sciroppo di glucosio, zucchero, acidificante (acido citrico), succo di amarena da concentrato, succo concentrato di carota nera, aroma naturale, cioccolato bianco 4,5% (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, emulsionante lecitina (di SOIA), estratto naturale di vaniglia.